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B1 Style Midterms / Mi-session, style B1

(Voir plus bas pour le texte en français.)

And another class comes to an end at BartenderOne Montreal. While midterm madness takes up most of College students’ time, BartenderOne students were going through a whole different experience learning, making, and tasting cocktails.

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On Monday, the week started off strongly with 7 super energetic students. Their first day went well, and far from being discouraged from their first long day with us, they stayed at night to cheer for their instructor Luke at the qualifiers for the Made With Love bartending competition. The event was a great success. B1 Bar was completely packed with some of Montreal’s best bartenders. These guys created tens of crazy cocktails during a challenge that evaluated their speed, technique, originality, presentation and taste.

On Tuesday morning, despite a slight general hangover (but it’s part of the job, isn‚Äôt it?), our soon-to-be bartenders’ motivation was at its highest and they got to practice their layering techniques, as well as taste different kinds of wine.

By Wednesday, our students were already at their ease behind the bar while they learned all about martinis and got to land their first flair tricks.

Thursday came fast and we got to watch our students’ great determination during their speed rounds. They scored impressive times!

The week is now coming to and end. At this exact time, they are going through their final evaluation. The whole BartenderOne team would like to wish them the best of lucks. We all had a memorable week and we can’t wait to work again with each of them, whether it be at one of our events, or in a more advanced class. To all of you graduates and future students, we say Cheers!

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Et voil√† qu’une autre semaine de cours s’ach√®ve chez BartenderOne Montr√©al. Alors que la fr√©n√©sie des examens de mi session occupait beaucoup d’√©tudiants universitaires et coll√©giens, les √©tudiants BartenderOne vivaient une semaine hors du commun, intense en pr√©paration de cocktails, flair, et d√©gustations.

D√®s lundi, la semaine a commenc√© en force avec 7 √©tudiants √©nergiques au rendez-vous. Loin d’√™tre d√©courag√©s de leur premi√®re longue journ√©e de cours, les √©tudiants sont venus encourager leur instructeur Luke aux qualifications pour la comp√©tition de bartending Made With Love durant la soir√©e. L’√©v√©nement f√Ľt d’ailleurs un succ√®s. Le Bar B1 √©tait plein √† craquer des bartenders les plus reconnus de Montr√©al. Ces derniers ont su cr√©er des dizaines de cocktails les plus ing√©nieux les uns que les autres lors d’un challenge o√Ļ la vitesse, la technique, l’originalit√©, la pr√©sentation et le go√Ľt d√©terminaient les 15 meilleurs comp√©titeurs de la soir√©e.

Mardi matin, malgré un léger lendemain de veille général (métier oblige!), nos apprentis bartenders avaient tout pour entretenir leur motivation durant leur Masterclass. Ils ont alors pu pratiquer leurs techniques de layering et déguster différents types de vin.

D√®s mercredi, nos √©tudiants se sentaient d√©j√† plus √† l’aise derri√®re le bar, alors qu’ils apprenaient tout des martinis et effectuaient leurs premiers mouvements de flair.

Jeudi, nous avons clairement pu voir leur √©patante d√©termination √† devenir de bons bartenders, alors qu’ils pratiquaient leur speed round et marquaient des temps de services impressionnants.

La semaine tire maintenant √† sa fin. Et puisqu’√† cette heure pr√©cise, ils en sont √† leur √©valuation finale, toute l’√©quipe tient √† leur souhaiter la meilleure des chances. Gr√Ęce √† eux, nous avons pass√© une semaine m√©morable et nous avons d√©j√† h√Ęte de travailler √† nouveau avec chacun d’entre eux, que ce soit lors d’un de nos √©v√©nements ou bien dans une autre formation plus avanc√©e. √Ä eux tous et aux autres futurs apprentis bartenders, nous vous disons: Sant√©!

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